* **Sable**
  * **Salpetre**
  * **Saponaire**
  * **Sapin**
  * **Saule** Se bouture très facilement.écorce:acide salicylique ancêtre aspirine.Eau de saule(broyat ou boutures en eau):hormone de croissance végétale 
  * **Seve**
  * **Soie**
  * **Sorbier**
  * **Sucre**